Dopo il grande successo degli Spaghetti di semolato di grano duro Cappelli Mulino Marzetti, abbiamo deciso di introdurre anche un formato di pasta corta: nascono quindi le Penne di semolato di grano duro Cappelli.

Come per gli Spaghetti, anche in questo caso il semolato viene ottenuto grazie alla nostra tradizione secolare e alle nostre antiche macine in pietra naturale francese Fertè Sous Jouarre e viene impastato magistralmente dal Pastificio Masciarelli, con una tradizione alle spalle di 5 generazioni: la penna viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a 43 °C ottenendo un prodotto dalle altissime proprietà organlettiche e nutrizionali e ad una altissima digeribilità.

Le Penne di semolato di grano duro Cappelli Mulino Marzetti hanno un tempo di cottura di circa 8-10 minuti e possono essere gustate con suchi di carne, pesce o verdure, ma se volete apprezzarne in pieno l'aroma, conditele con olio extravergine di oliva e parmigiano reggiano per un primo piatto buono e salutare da gustare con tutta la famiglia.